여름철 건강 지킴이, 매실의 효능 총정리
여름이 되면 누구나 한 번쯤은 무기력증, 피로 누적, 식욕 저하를 겪습니다. 이럴 때 가장 효과적인 대응법 중 하나는 ‘자연을 이용한 건강 관리’입니다. 그 대표적인 예가 바로 매실입니다.매실은 단순히 입맛을 돋우는 과일이 아니라, 해독, 피로회복, 소화기능 개선, 항산화, 면역력 강화에 이르기까지 여름철 건강을 다방면으로 지키는 천연 기능성 식품입니다.이번 글에서는 매실이 왜 여름철에 더욱 필요한지, 성분별 효능부터 섭취 팁, 과학적 뒷받침까지 최대한 자세히 알려드립니다.1. 해독 작용과 피로 회복구연산 중심의 체내 대사 회복매실에서 가장 주목할 성분은 구연산입니다. 구연산은 TCA 회로, 즉 세포 내 에너지 생산 경로에 관여하며 젖산(Lactic Acid)과 같은 피로 물질의 대사를 촉진합니다. 이 ..
2025. 6. 3.